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武里南联对国安视频直播:甜甜圈的做法步骤

甜甜圈的菜谱图片
更新于:2018-07-27
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食材明细

甜甜圈的做法详细步骤

第1步
黄油切小块软化,把所有原料放入面包机中启动和面团程序揉成面团。
揉至面团能轻拉出薄膜,即为面团的扩展阶段。盖湿布发酵1个小时。
步骤图:黄油切小块软化,把所有原料放入面包机中启动和面团程步骤图:揉至面团能轻拉出薄膜,即为面团的扩展阶段。盖湿布发
第2步
发酵好的面团取出排气揉圆,饧发20分钟。
把面团擀成2CM厚的面饼。
步骤图:发酵好的面团取出排气揉圆,饧发20分钟。步骤图:把面团擀成2CM厚的面饼。
第3步
用甜甜圈模具压出甜甜圈的面坯子。
面坯子放在案板上再松驰20分钟。
步骤图:用甜甜圈模具压出甜甜圈的面坯子。步骤图:面坯子放在案板上再松驰20分钟。
第4步
锅中放油加热,待油五成热时将甜甜圈放入锅中炸制。
两面炸成金黄色即可,放凉后可以撒糖粉,装修巧克力等。
步骤图:锅中放油加热,待油五成热时将甜甜圈放入锅中炸制。步骤图:两面炸成金黄色即可,放凉后可以撒糖粉,装修巧克力等

甜甜圈的做法小贴士

问:有人问巧克力是怎么涂上去的呀?
答:我没有拍照片就先文字说明一下。我用的是烘焙巧克力,但大家也可以用超市买的巧克力,拿个口比较大的碗,把巧克力掰碎放进碗里,碗下面做热水,搅动巧克力慢慢就融化了。拿甜甜圈在融化的巧克力里蘸一下再等它凝固就可以了。

甜甜圈的营养分析

上一道菜:剁椒木耳斩蛋的做法[图文]
下一道菜:樱桃桃胶银耳羹的做法[图文]

甜甜圈评论内容

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