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武里南联城市:紅燒土豆的做法步驟

紅燒土豆的菜譜圖片
更新于:2018-07-07
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紅燒土豆的簡介及特色

軟爛酥香,營養豐富
菜系及功效:家常菜譜

紅燒土豆的制作食材:

土豆500克。
植物油40克,,共10克,醬油8克,清湯150克,水淀粉6克,精2克,味精1克。

紅燒土豆的做法詳細步驟

將土豆去皮洗凈,斜切成小塊;蔥切段;姜切片。

鍋內倒油燒熱,加入蔥段、姜片熗鍋,烹入醬油,加入適量清湯,燒開后放入土豆塊。

土豆塊軟熟時,放入精鹽、味精,用水淀粉勾芡,出鍋即可。

紅燒土豆的營養分析

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